Kocçnu maizei sava preèu zîme
2003-04-15 11:48:13

Tas nozîmç, ka turpmâk pircçji varçs vieglâk atpazît kvalitatîvu un veselîgu produktu, ko ðajâ gadîjumâ raþo “ Liepkalni”. Uzòçmumâ pastâstîja, ka “Preèu zîmi “ Uzticîbas sertifikâts” “ izsniegusi Latvijas Maiznieku asociâcija ðî gada sâkumâ, taèu lîdz tam iets grûts un ilgs ceïð, lai pierâdîtu, ka “Liepkalnu” maizîte tiek cepta tam pilnîgi atbilstoðos apstâkïos un no kvalitatîvâm izejvielâm. Kâ pastâstîja maiznîcas pârstâvji, Kocçnu baltmaize, Kocçnu saldskâbâ maize un Seviðíâ rudzu maize jau bija ieguvuðas pircçju uzticîbu, tâs tika labi pirktas, saòemts daudz labu vârdu. Maiznieku biedrîbas pieðíirtais atzinums bijis rakstisks apstiprinâjums tam. Vçrtçtâji skatîjuði receptes un raþotni, garðojuði visas maizîtes un vçrtçjuðas tâs pçc vairâkiem principiem. Gala rezultâtâ tika dots atzinums, ka iepriekð minçto maizes klaipu raþoðana notiek atbilstoði normatîvajiem aktiem, cepðanâ tiek izmantotas legâlas un kvalitatîvas izejvielas un process notiek ar profesionâlu darbaspçku, kâ arî sistçmâ regulâri tiek veikta profesionâlâ kvalitâtes kontrole. Kâ uzsver maiznîcas pârstâvji, ðodienas pircçju uzvedîbâ aizvien lielâka nozîme ir kvalitâtei un uzticîbai. “ Liepkalnu” maizîtei pieðíirtâ atzinîba to varçtu tikai stiprinât. Lai pircçjs vieglâk varçtu atpazît Kocçnu baltmaizi, Seviðío rudzu maizi un Kocçnu saldskâbo maizi , tâm tiks izgatavotas jaunas etiíetes, kuras varçs redzçt pçc apmçram 2- 4 nedçïâm.